Никто не обращается к двум дискам сразу. Покажите мне такого умника, который установил игрушку на два винта сразу для ускорения. То же самое и с DVD. Кто смотрит кино не играет в игрушку. Не нажо думать про свою игрушку как про сервер массового обслуживания. Никакой разницы между одной платой или двумя нет и не придвидится.